TY  - THES
U1  - Bachelor Thesis
A1  - Roese, Hannah
T1  - Nachhaltiger Kaffeeanbau - Soziale und ökologische Herausforderungen am Beispiel von Äthiopien
N2  - Die Arbeit befasst sich mit dem Paradoxon des Kaffeesektors. Obwohl die Beliebtheit des Getränks stetig zunimmt, herrscht in den Anbauländern eine Kaffee-Krise. Der Grund hierfür ist eine starke Ungleichverteilung innerhalb der Wertschöpfungskette. Anhand eines Projekts in Äthiopien und der Organisation Fairtrade werden die Ursache, sowie die sozialen und ökologischen Herausforderungen untersucht, vor welchen die anbauenden KleinbäuerInnen täglich stehen.
U6  - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:1147-opus4-53865
UN  - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:1147-opus4-53865
SP  - 46
S1  - 46
ER  -